- Caguama a la greña (actualmente prohibida)
- Langosta cocida
- Aleta rellena
- Pan francés
- Burritos mangliteños
- Burritos de borrego
- Ceviche de camarón hervido
- Tacos de Pescado y Camarón Capeados
- Almejas loretanas (en escabeche)
- Almejas rellenas
- Almejas chocolatas frescas o tatemadas (asadas en su concha, también llamadas almejas brujas)
- Tamales fajados (de guisado de carne deshebrada)
- Empanaditas de Marlin Ahumado y Mantarraya seca.
- Camarón Imperial (a la plancha con tocino)
- Camarones rebosados
- Licor de Damiana
- Nieve de Pitaya y Naranjita
- Rabioles con crema y nutela.
Fiestas Tradicionales:
| Los Cabos | Sup México Los Cabos | Noviembre |
| La Paz | Torneo Internacional de Pesca Bahía de La Paz | Agosto |
| Los Cabos ( Cabo San Lucas ) | Torneo de Pesca Bisbee's de Marlín Negro y Azul | Octubre |
| La Paz | Carnaval | Febrero / Marzo |
| La Paz | Torneo de Pesca Bisbee's | Agosto (mediados) |
| La Paz | Observación de Ballenas | Diciembre a Marzo |
| Todos Santos | Festival del Arte | Febrero |
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